歌詞
本字幕由天琴实验室独家AI技术生成
欢迎光临日暮竟深夜小酒馆
我是王曦
今天是小酒馆开张大吉的日子
欢迎你来
你喜欢坐在吧台吗
或者我帮你推荐一个其他的位置
这是我们主管新到的椅子
很舒服
请坐
看你今天是不是很累
找一个你觉得舒服的姿势吧
我来给你调一杯不一样的酒
其实
深夜酒馆就是这样的一个存在
就像成年人的一个心灵避风港
白天在职场上遭遇的风暴
平日里为生活而戴上的面具
这一切在酒馆昏昏然的灯光下
我们通通可以摘掉
卸下束缚
让我们一起放松一下
咱们先选一个
有人说
喝葡萄酒前最好还是醒一醒
追求更丰富的口感
其实不然
白葡萄酒不用醒
有的红葡萄酒呢
没必要省
今天咱们开的这瓶就是即开即饮
我特别享受酒倒入杯中的声音
你听
好
即将要为您调制的这款小酒呢
有一个特别的名字叫小缺幸
这款饮品的配方自诞生已有20 多年
据说啊
当时是因为北京天气太热
一所大学的学生宿舍有没有冰箱
于是啊
校内的一位高人就首创了这款小鼠佳酿
走
跟我去拿灵魂配料
其实人呢
要学着让自己快乐
我手中这是昨天在超市突发奇想买来准备调酒的老冰棍
别看它只有一块钱
但进入红酒后啊
这熟悉的香味
这沁心的凉爽
分分钟唤醒味蕾关于童年的回忆
问候着今晚初来乍到的你好啦
老冰棍儿已入酒中
来尝尝吧
嗯
夏日晚间来一杯降暑清新
和我一起享受这人间的小确幸
这款饮品风险由人
对红酒没有特别的要求啊
当然我是不建议大家用好红酒了
普通的就可以
高品质红酒这么喝太浪费
咱们这个小确幸图的就是个乐呵
但如果你还没满18岁就不要尝试咯
哪怕是有酒味儿的老冰棍也不可以哦
红酒配上一根老冰棍
就成了一杯夏季独有的饮品
这就是季节更迭带给我们的惊喜吧
苦中作乐是我很喜欢的一种心态
你看啊
大学生们在炎炎夏日里调制出了小确幸
前阵子居家呢
我也学会了几样拿手小菜
都说立夏尝三鲜
我今天啊
就小露一手
您的下酒小菜我包了
其实这个立夏尝三鲜的习俗呢
来源于古代
古时候天子会在立夏之帅公卿大夫举行
宁夏只穿红色的衣服
以顺应夏季
同时呢
还会用生肉、鲜果
名茶来祭祀固定
后来这个习俗流传到了民间
便有了立夏尝三鲜的习俗
一口夏日特调红酒配一口黄瓜
嗯
这个红配绿
我给满分
其实
很多地方对于立夏尝三鲜的说法各有不同
还会分地三鲜、树三鲜、水三鲜啊
当然
这里的地三鲜可不是东北的那道菜
而是苋菜、蚕豆、黄瓜J 3种夏季特有的蔬菜
树三仙是三种时令水果
水三鲜呢
是三种时令海鲜
来到小酒馆
咱就随心所欲一下
不要那么多的条条框框
抛弃些规矩
我这就给大家凑个小酒馆
限定下三鲜
搭配着刚刚调好的小确幸
完美
夏天怎么能少得了拍黄瓜呢
先把头尾去掉
用我的内功把黄瓜拍碎
然后再切成小段
放点儿白糖腌制一小会儿
然后咱们再把这个蒜拍烂
放点儿盐
放一点白开水
捣成蒜泥
把黄瓜的水倒掉
再把蒜泥倒在黄瓜上
放一点小米辣
香菜和花生
在按自己的口味放一丢丢陈醋
生抽和香油
搅拌搅拌
成了装盘
地三鲜有了
咱再来各水三鲜
下午去市场买回来的小海螺安排上
我们先把小海螺用清水冲洗一下
锅里烧上热水
像我这种个头不大的小海螺呢
用开水煮个两分钟就OK 了
捞出来放到凉水里过一下
拿一根牙签把这个片儿弄掉
再把牙签扎进去
转着螺肉给他选出来
把上面的内脏清理掉
再用清水冲一冲
放小盘子里
再倒一点白灼料
尝一口
真鞋呀
搞定
还差最后一些枇杷
怎么能不安排上呢
洗几个枇杷
咱今晚就算整整齐齐了
小菜配酒
越喝越有干杯
其实你们知道我小时候的夏天最爱吃的是什么吗
冻梨
冻花红
当时我们东北特有的小果子
夏天放冰箱里冻
天然的冰品
咬一口
酸酸甜甜
冰冰凉凉
嗯
再看看牙掉了没
所以啊
你的家乡的夏季有什么特色小食吗
快来给我留言
我要枕着各地的美食菜单入睡啦
酒足饭饱后
你困了吗
我的巡演快要重启了
看着一切即将恢复正轨的样子
真的让人高兴啊
哦
对了
睡前吃了东西要记得好好刷牙
保护牙齿哦
晚安
祝你的夜里有光
有酒
有梦
欢迎下次光临
我在
小酒馆等你
