歌詞
本字幕由天琴实验室独家AI技术生成
亲爱的酷我音乐的听众朋友们
你们好
我是卢鑫
我是于浩
星期三逛古城
嗯
我们今天来到的就是古城中的古城西安
其实西安人真很少吃羊肉泡
对咱一般都吃牛肉泡
对就烤肉
也吃吃烤牛肉
因为咱们关中的这个秦川牛是最好的食用牛里边儿
我说实在的
我觉得秦川牛这个牛的肉质啊
比和牛的肉质要好嗯
所以很多人其实啊
对这个不了解
就是他叫阿羊肉泡馍a 啊
但实际上大部分都在吃牛肉牛羊肉泡馍
对了
说到这儿呢
这就显示出来为什么咱要老吃牛肉了
因为羊肉泡馍的起源有个小故事
这个故事就是牛肉泡馍
你看看羊肉泡馍
但是它起源是牛肉泡馍AA
所以这个事态上磨
那当然啦
呃
说这个故事咱就得来到宋朝了
当年宋太祖赵匡胤啊
没发记
就在长安成了一个流浪汉要饭了
身无分文啊
又累又饿
A 身上摸来摸去耶
摸着两块干馍
呃
太干呀
我估计赵坤那个牙可能也不太好
嗯
咬不动
这怎么办
正琢磨呢
U 路边这有个牛肉铺
里边正煮牛肉呢
还跟上去求了一碗牛肉汤
把这个膜泡软了
放进去一吃
H 店主一看
哎呀
挺可怜的
行了行了行了
你把馍掰碎了
我给你交一晚啊
滚烫的牛肉汤你吃多好啊
嗯
这秃噜秃噜这么一吃
汤又热又香
吃的浑身发热
这个一出汗
本身还就是小感冒
好了a
那么话说十年以后
赵匡胤驾座汴梁城
就当了皇上了
有一回又走到长安了
一琢磨
哎呀
想起当年那个牛肉铺
那个汤
那个香啊
那个魔
那个好啊
哎呀
那个感觉怎么那么舒服呢
我这会儿有点儿
也是有点儿
当年那个小感觉有点冷
嗯
我吃个这个可就太棒了
满世界让人找啊找来找去找去找来还真找着这个牛肉铺了
嗯找着我说
哎你给我再做一个那个
我我我得我吃一碗
这个牛肉汤啊
泡那个膜
我来这个
你想
人家都当皇上了
这老板跟老板娘一琢磨
咱还拿肝火跟人跑
那这不掉脑袋吗
烙点儿好磨
媳妇儿给落了几个好膜a
别瞎掰了
掰个乱七八糟的往里边一扔也不好
咱拍戏拍的好看一点
掰的碎碎的
浇上汤
再煮一煮
放上几大片牛肉
放点调料
陕西人管
调料调料什么调或高或A 1 放条
皇上一吃
微微good
太棒了
然后呢
赏赐这个店主很多的银两
那么这时候慢慢在长安城传开了
大伙儿一琢磨
皇上吃的
皇上吃的什么呀
咱也看看去吧
就是这一说
皇上吃的
这就跟黄家吃的是一样的
对了
多金贵于是纷至沓来
生意兴隆
那么
有时候牛肉供不上了
老板一看
羊肉也可以试一下嘛
其实羊肉是个代替品哦
而且这个味道还不减
所以就牛羊肉泡馍自此留下来
成了咱们西安的一个名小吃
流传至今
