刚获TVB时尚魅力大奖的花旦胡杏儿，2008年勇闯乐坛，推出首张个人专辑《Evolve》。以进化为主题，新碟收录了八首精彩的歌曲和三首MV，见证著著胡杏儿从选美、拍剧成为演员至歌手的成长与恋爱故事。最新单曲「浪漫世纪」和「单身旅行」以抒情慢歌为主打，又与王浩信重新演绎的「一加一」新版「哪时此刻」。 演唱优则唱的胡杏儿，早已于她有份参演的剧集中初试啼声，碟内辑录了大家耳熟能详的剧集插曲—《肥田囍事》的「猪小姐」、《乱世佳人》的「幸而」、《野蛮奶奶大战戈师奶》与男友黄宗泽合唱的「感激遇到你」和合唱歌「最难过今天」。