在制作〈怀旧是一种品味〉时，歌词曾写过几个版本，其中一句曾写到「甲虫座驾经半岛」，这句歌词，让监制Edward Chan回想起小时候与家人到尖沙咀看灯饰的往事。 Edward说：「这一句歌词让我忽然怀旧，想起半岛酒店每年的圣诞装饰都很认真，令人回归梦幻，放下压力，与家人欢度佳节。」因为小时候的回忆闪现，令Edward的思绪走得更远：如果帮〈怀旧是一种品味〉制作一个圣诞版本，用上「甲虫座驾经半岛」这一句又是否可以呢？ 因为歌曲的主题，加上歌词带来的联想，Edward重新再考量歌曲的调子、节奏等细节，将〈怀旧是一种品味〉当作是新歌重新制作，发掘旋律可以配衬的编曲，结果让歌曲换来一种复古的味道：将70至90年代在世界各地Funky曲风的特色混为一体之外，也加入了J-Pop、Swing等不同元素。值得一提的是歌曲中突然转为节奏快速的Jazz Swing部份，原来别有用心，Edward介绍道：「Jason在今年年头举行过《陈柏宇feat. 九龙摇摆俱乐部演唱会2023》，当中大玩Swing，也同时推出了即将面世的专辑《in Rhythm》的首支单曲〈一人傍晚艺术馆〉，这个突转Swing的部份，带有首尾呼应的作用。」至于歌词方面也略作改动，而触发这次炮制Festive Version的「甲虫座驾经半岛」，自然也保留了。 在混音方面，Edward找来曾与Jason于The First Take中合作的日本混音工程师渡边省二郎参与其中，并请对方以他初入行时最盛行的J-Pop Sound加入其中，彻底地从技术层面、音乐基调、处理细节上，让〈怀旧是一种品味〉（Festive Version）渗出浓厚的复古味道。